Sureau
Sureau ist der erste in einer Reihe von dänischen Likören von NORLIQ.
Für die Herstellung wird ausschließlich Holunderbeeren von bester Qualität verwendet. Die Beeren werden gepflückt, die Stiele sorgfältig entfernt und danach wird der Saft gepresst.
Der frische Saft wird dann für den Gärungsprozess in einem Gärungsfass gelagert und eine sorgfältige Temperatursteuerung fängt an. Die Gärung läuft nun über viele Wochen und wird täglich überprüft.
Für den Gärungsprozess verwenden wir eine besondere Aromagärung, die Sureau eine einzigartige Fülle und Reife gibt.
Der fertige Saft wird nun mit Alkohol von guter Qualität gemischt und die Überreste von Beeren werden entsorgt.
Nach einigen Monaten Lagerung kommen die Zutaten Alkohol, Zucker und Gewürze dazu und dem Likör wird sein einmaliger Geschmack verliehen.
Sureau ist ein hochwertiger Likör mit sanftem Geschmack von Holunder, und eine sorgfältig ausgewogene Alkoholmenge macht diesen Likör zu einem Genuss höchster Klasse.
Geniessen Sie Sureau leicht abgekühlt zu kräftigen Käsen, dunkler Schokolade, als Begleiter zum Kaffee oder bloss wie er ist, auf dem Jagd, auf Segeltouren oder zusammen mit guten Freunden.
Nach Öffnung haltbar bis 12 Monate im Kühlschrank
